φουά γκρα
Μετάβαση στην πλοήγηση
Πήδηση στην αναζήτηση
Νέα ελληνικά (el)[επεξεργασία]
προσχέδιο λήμματος: μπορείτε να βοηθήσετε επεκτείνοντάς το λήμμα
Ετυμολογία [επεξεργασία]
Ουσιαστικό[επεξεργασία]
φουά γκρα ουδέτερο άκλιτο
- έδεσμα από πολτοποιημένο συκώτι, συνηθέστερα πάπιας ή χήνας, παρέχεται σε διάφορα είδη ανάλογα περιεκτικότητας σκευάσματος, όπως μους φουά γκρα, πατέ φουά γκρα, κ.ά.
Δείτε επίσης[επεξεργασία]
-
φουά γκρα στη Βικιπαίδεια
