καβουρμάς

Νέα ελληνικά (el)

↓ πτώσεις	ενικός		πληθυντικός
ονομαστική	ο	καβουρμάς	οι	καβουρμάδες
γενική	του	καβουρμά	των	καβουρμάδων
αιτιατική	τον	καβουρμά	τους	καβουρμάδες
κλητική		καβουρμά		καβουρμάδες
Κατηγορία όπως «ψαράς» - Παράρτημα:Ουσιαστικά

Ετυμολογία

καβουρμάς < (άμεσο δάνειο) τουρκική kavurma + -ς

Ουσιαστικό

καβουρμάς αρσενικό

1. (γαστρονομία) χοιρινό κρέας (σπάλα, στήθος, πλευρά), τεμαχισμένο σε μικρά κομμάτια, τσιγαρισμένο σε πολύ σιγανή φωτιά, το οποίο διατηρείται μέσα σε λίπος
2. (γαστρονομία) κρέας τηγανισμένο με βούτυρο και κρεμμύδι

Συγγενικά

• → δείτε τη λέξη καβουρντίζω

Δείτε επίσης

• καβουρμάς στη Βικιπαίδεια 

Μεταφράσεις

    καβουρμάς

τουρκικά : kavurma (tr)