Χρήστης:Lias~elwiktionary

Από Βικιλεξικό
Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση

Αρμιά = Λάχανο τουρσί που παρασκευάζεται με ιδιαίτερο τρόπο (προστίθενται στην άλμη ρεβίθια, σινάπι κά) επί 40 ημέρες από τους κατοίκους της Κοζάνης και της ευρύτερης περιοχής και προορίζεται για την κατασκευή των «γιαπρακιών» στην περίοδο των Χριστουγέννων.