braciola

Ιταλικά (it)

μπουκίτσες βοδινού, braciola

Ετυμολογία

braciola < γερμανική Kotelett

Ουσιαστικό

braciola  ^(it)

1. (γαστρονομία) μπριζόλα
2. (γαστρονομία) ιταλικό φαγητό με βάση το βοδινό κρέας